鲜花饼孕妇可以吃吗
怀孕的时候不建议孕妇吃鲜花饼，特别是怀孕早期，鲜花饼中玫瑰花饼比较著名，但玫瑰花饼比较热气，容易导致便秘。而孕妇很容易便秘和上火，所以不建议食用玫瑰花饼。本身，玫瑰花就有收敛作用，便秘时避免吃的。容易患便秘的孕妇也不适合食用。不过等到前三个月胎儿稳定下来的时候，孕妇可以适当吃鲜花饼，不过它含一定量的添加剂，所以少吃为妙。通常鲜花饼的口味多，玫瑰花饼、茉莉花饼、槐花饼都受欢迎，不过孕早期的孕妇想要吃零食，建议吃其他种类的零食好点。孕早期的时候，腹中的胎儿尚未稳定下来，此时吃到了鲜花饼可能会对胎儿造成影响，而且常见的玫瑰花饼和槐花花饼中均含对胎儿不好的成分。
鲜花饼可以带上飞机么
鲜花饼是可以带上飞机的，但是要注意合理的保存，不能受到重物的挤压，否则很容易变得松散，也要注意用保鲜袋装好，放置香味受到影响。鲜花饼的保质期只有7-10天，因为制作过程中没有加入防腐剂等物质。如果要带鲜花饼上飞机，首先要注意合理的保存鲜花饼，因为鲜花饼是比较松散的，如果受到挤压，是非常容易松散的。鲜花饼一般要用油纸包裹着，这样能避免鲜花饼的香味消退了，也要放置一些其它的香味影响了鲜花饼。鲜花饼的保质期只有7-10天，因为都是手工制作，并且没有添加任何防腐剂等物质，所以是不能久放的。鲜花饼如果在低温下放久了，口感就会变得非常硬，如果要吃，最好是再放入烤箱中烘烤10分钟左右就可以了。
鲜花饼的制作方法
新鲜的玫瑰花去蒂，将花瓣摘散，加入砂糖轻轻揉搓，根据干湿情况加入蜂蜜调味，保留花香，去除苦涩，封好避光发酵2-3天，入馅的时候根据需要加入一定量的的熟糯米粉，降低湿度，增加馅料的粘稠度。使用猪油、水、面粉制作油皮和酥皮，包裹馅料时，酥皮在里，油皮在外包入玫瑰馅。在饼皮表面刷上一层蛋液，用竹签戳几个洞，避免烘烤的时候变形破碎，150°中火入炉烤制25-30分钟。和面，力道要轻柔适中，方向也很有讲究，从下而上，反复不断，直至完成。烘焙温度保持在恒温200度，虽然延长了烘焙时长，但烘焙出的曲奇口感松软、干湿合宜，吃了更不容易上火。
鲜花饼上火吗
鲜花饼不会上火，鲜花饼具有活血理气、平肝解毒的功效，患有肿毒初起、乳痈、肝胃气痛的患者，可以在医生的建议下来食用鲜花饼来缓解病情。鲜花饼是由新鲜的玫瑰花制作而成，玫瑰花具有舒肝解郁、和血调经的功效，玫瑰花拿来泡水喝有缓解痛经的效果。鲜花饼除了以上功效外，还可以美容养颜。鲜花饼可以长时间食用，但是要注意不要过量食用。
