广西五色糯米饭是哪五种颜色-五色糯米饭是非物质文化遗产吗

广西五色糯米饭是哪五种颜色

广西五色糯米饭一般是指黑、红、黄、白、紫这5种颜色，是壮族和布依族等许多民族的传统美食。每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，寓意好，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。

2023广西三月三为什么要吃五色糯米饭

五色糯米饭可以说是三月三必吃的食物，农历三月三是广西的民歌节，因此每年农历三月三，广西人民都会放假2天，各地壮族，瑶族的活动丰富多彩，壮族人家节前家家户户做五色糯米饭，还有抢花炮，对歌等民间娱乐活动。 壮族人十分喜爱五色糯米饭，把它看作是吉祥如意，五谷丰登的象征。

广西五色糯米饭是非物质文化遗产吗

广西五色糯米饭是非物质文化遗产。

五色糯米饭是壮族的传统节令食物。每年农历三月初三或着清明节普遍制作五色糯米饭。壮族人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意，五谷丰登的象征。2010年,五色糯米饭入选自治区级非物质文化遗产保护名录。